Kodėl Dietoje Turėtumėte Turėti Lapinių Burokėlių - Supermaistas Tarp Daržovių
Kodėl Dietoje Turėtumėte Turėti Lapinių Burokėlių - Supermaistas Tarp Daržovių

Video: Kodėl Dietoje Turėtumėte Turėti Lapinių Burokėlių - Supermaistas Tarp Daržovių

Video: Kodėl Dietoje Turėtumėte Turėti Lapinių Burokėlių - Supermaistas Tarp Daržovių
Video: Nutekėjusių žarnų dietos planas: ką valgyti, ko reikėtų vengti 2024, Kovas
Anonim
Image
Image

Šiandien mitybos specialistai yra pamišę dėl lapinių burokėlių (mangoldų, Bieta Vulgaris) ir tam turi visas priežastis, nes maistinių medžiagų kiekiu jis gali konkuruoti su sensacingu juodųjų kopūstų kopūstu. Šardai laikomi viena sveikiausių lapinių daržovių. 200 gramų virtų burokėlių bus 700% dienos vitamino K, kuris yra atsakingas už kalcio absorbciją ir kraujo krešėjimą, 200% vitamino A dozės, reikalingos sveikai odai ir plaukams, ir 20% vitamino C, kuris palaiko kūno tonusas ir stiprina imunitetą.

Image
Image

Burokėliuose esantys polifenoliai, flavonoidai ir beta-karotenas veikia kaip galingi natūralūs antioksidantai, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais, apsaugo mūsų ląsteles nuo pažeidimų ir užkerta kelią ligoms. Be to, mangolduose yra mums reikalingų mineralų dideliais kiekiais. Tarp svarbiausių yra geležis (ypač raudonuose mangolduose), cinkas, magnis, kalcis, varis ir fosforas.

Image
Image

Burokėlių porcijoje bus apie 6 gramai skaidulų, tai yra apie 20% dienos vertės. Tai reiškia, kad mangoldų vartojimas teigiamai paveiks virškinimo sistemos veiklą ir taip pagerins odos būklę.

Rekomenduojamas: