Video: Kivio Nauda Organizmui
2024 Autorius: Henry Pass | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-12 17:22
Kivis yra kiniško Actinidia žolinio vynmedžio vaisius. Iš pradžių aktinidijų uogos (biologijos požiūriu kivi yra būtent uoga) buvo mažos ir rūgščios. XX amžiaus pradžioje sodininkas iš Kinijos į Naująją Zelandiją atvežė kivių ir kruopščiai užsiėmė veisimu. Reikėjo apie 30 metų, kad neišvaizdžios rūgščios uogos virstų tai, ką dabar vadiname kivi. Uoga turi savo pavadinimą dėl panašumo į Naujosios Zelandijos simbolį - kivi paukštį. Vitaminė uogos sudėtis yra ne mažiau įdomi nei jos atsiradimo istorija. Kodėl kivi turėtų būti dedamas į dietą (bent jau sezonui), mes pasakojame savo medžiagoje.
Kivio minkštime yra fermentas aktinidinas. Tai būtina norint suskaidyti baltymus ir palengvinti maisto virškinimą. Be aktinidino, virškinimą padeda vaisių rūgštys, kurių vaisiuose taip pat gausu. Tai ypač svarbu esant nepakankamai druskos rūgšties gamybai skrandyje. Kinų medicinoje kiviai buvo naudojami šimtmečius, siekiant padėti normalizuoti virškinamąjį traktą ir sumažinti inkstų akmenų riziką.
Kivis yra vienas iš rekordininkų pagal vitamino C kiekį - 100 g uogų tenka 4 dienos normos. Vitaminas C yra galingas natūralus antioksidantas. Jis apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimų, apsaugo nuo uždegimo vystymosi, lėtina senėjimą ir žymiai pagerina odos būklę, suteikdamas jai tolygią spalvą ir spindesį. Kitas svarbus vitamino C privalumas yra tas, kad jis skatina organizmo kolageno gamybą ir pagerina jo absorbciją, jei vartojate baltymus maisto papildų pavidalu.
Ryškūs vaisiai padeda stiprinti imuninę sistemą (dėka to paties vitamino C ir vaisių rūgščių). Reguliarus vaisių vartojimas skatina imunoglobulino gamybą, apsaugo jūsų kūną nuo virusų ir ligas sukeliančių bakterijų.
Kiviuose yra daug vitamino K, kalio ir natūralių kraują skystinančių komponentų - šios medžiagos sumažina kraujo krešulių susidarymo riziką, sustiprina širdies raumenį, padidina kraujagyslių sienelių elastingumą ir apsaugo nuo jų kalkėjimo.
Ir galiausiai kivi yra dietinis produktas. Jame yra mažai cukraus ir kalorijų, todėl mitybos specialistai ypač rekomenduoja jį įtraukti į dietą tiems, kurie ieško svorio. Kivi įdėkite į dribsnius, jogurtus ir salotas arba valgykite patys kaip užkandį ar desertą.
Rekomenduojamas:
Figų Nauda Organizmui
Kaip figos gali pakeisti saldumynus
Kiek Sojos Ir Produktų Iš Jos Reikėtų Suvalgyti, Kad Nepakenktų Organizmui
Mes išardome taškus
Kuo Pipirmėtė Naudinga Organizmui
6 priežastys, kodėl pipirmėčių arbata turėtų būti įtraukta į jūsų racioną
Kakavos Nauda Organizmui
Išsami analizė
Kokia Omega-6 Nauda Organizmui?
Kokių produktų jame yra